夏季必吃水果之王榴槤 - 榴槤口味的甜點,推薦給怕臭卻又想嘗試的你

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在東南亞被譽為水果之王的榴槤,因為特殊的濃郁氣味總是會嚇走一堆人,但也有人陶醉於它的味道,彷彿人間美味。每到夏季時就是榴槤的產季,肉色淡黃、黏稠多汁,冷凍後再享用,像是在吃冰淇淋般的口感!

許多人不敢恭維水果之王「榴槤」的氣味,但卻又按耐不住內心的好奇,總也想一品榴槤的美味之處;這次編輯蒐羅了誠品線上的榴槤點心,推薦給怕臭卻又想嘗試的你!

 

榴槤的營養價值

根據美國農業部資料,榴槤含有維生素B1、B2、B6、C與其他維生素B等營養價值,也有豐富的蛋白質與膳食纖維,能幫助身體獲得更好的能量所需,也利於排便。

雖然榴槤美味又營養,但也要注意食用,榴槤熱量100公克高達147大卡,如若吃下整整一顆榴槤,等於攝取近1千卡的熱量,一不小心就會超過一日所需要的熱量。

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貓山王冰心慕斯

夏天不能錯過的榴槤冰淇淋第二彈!冰心榴槤慕斯蛋糕,榴香四溢,選用正宗馬來西亞貓山王榴槤,外觀有可愛的榴槤造型洋溢著夏日南洋的味道,入口冰爽不甜膩,忍不住一口接一口停不下來!

榴槤巴斯克蛋糕

綿密的乳酪與滑順的榴槤,兩者碰撞出新的火花!
將馬來西亞老樹榴槤果肉與法國鐵塔奶油、北海道奶油乳酪以黃金比例結合,濃郁滑順的口感,最適合為悶熱的初夏開胃;除了顛覆你對榴槤的想像,也成就讓你愛上榴槤的可能!